금강민물매운탕 - 맛집/멋집/카페/펜션 소셜네트워크방송국 No 1 카페코리아

안양에서 가장 맛있는 집

안양에서 메기 매운탕의 진수를 맛볼수 있는 집이 있다. 바로 안양 금강 민물 매운탕집이다. 이 집은 메기 매운탕을 비롯하여 메기 찜 그리고 메기 불고기와 메기 지짐등 다른 곳에서는 볼수없는 메기에 관한 다양한 요리를 선 보인다. 메기 튀김도 그러한 대표적인 예이다. 거기에 잡어 매운탕이나 붕어 찜도 있어 미각을 한층 돋군다.

메기 불고기와 메기 찜은 천하의 일미로 맛을 잃은 현대인들에게는 최고의 보양식이자 진미임이 틀림없다.

이곳은 다른 일반 식당의 메뉴도 준비되어 있다. 즉 안양의 민물 매운탕집의 일반 메뉴를 살펴보자. 메기 뚝배기 매운탕과 다슬기 해장국 그리고 우렁된장찌게와 별미인 어죽이 있다.

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찾아가는 길찾기

관양동 현대아파트 4거리에서 평촌방향으로 수촌교 건너기 전 좌측편 학익천가의 한적한 곳에 위치하고 있습니다. 주차가 편하고 공기가 맑아 좋으며 야간에는 대리운전기사도 대기하고 있습니다.
분위기 좋은 2층에는 60여석의 단체석과 최신곡수록한 노래방기기가 준비되어 있으며 가족단위, 직장 단체의 회식분위기에 그만이고 수제비 무제한은 기본, 푸짐한 주인의 인심과 맛이 깊은 매운탕, 칼칼하고 시원한 메기 찜, 튀김 등 매운탕과 메기요리의 진수를 맛보실 수 있습니다.

가격정보

빠가사리 매운탕 - 35,000

메기 매운탕 - 25,000

잡어 매운탕 - 19,000

메기 찜 - 29,000

어죽 - 5,000

상세설명

안녕하십니까.
저희 금강민물 매운탕을 찾아 주셔서 감사합니다.
저희 민물매운탕의 차림상은 오랜 경험과 시간을 투자한 특수비법의 노하우로 만들어 내고 있습니다.
순수 토종 국산 재료만을 사용하여 만들어내는 깊은 맛의 육수와 타인이 모방할 수 없는 특수 양념비법에 있으며 모든 음식과 매운탕과 쓰이는 고추 가루는 중국산이 아닌 국내산 태양초를 사용하고 있으며 고추장이나 된장등 기타 재료도 중국산이 아닌 순수 국산만 사용하고 있습니다.
김치와 각종 밑반찬 등은 시장에서 사오는 반찬종류는 일체 쓰지 않고 있으며 특히 중국산은 절대로 쓰지 않고 있고 김치나 물김치 등 모든 음식의 양념에 쓰이는 참기름, 조미료역시 화학조미료나 중국산의 사용을 하지 않고 있으며 직접 만든 고추장, 된장 등 장 종류와 천연 조미료를 쓰고 있습니다.
특히 한번 차려진 음식을 다시 상위에 내놓는 비위생적인 일은 절대로 하지 않고 있고 사용하는 물수건 역시 배달하여 쓰지 않고 있으며 직접 빨고 삶는 성의로서 손님의 위생에 세심한 신경을 쓰고 있사오니 마음 편히 음식을 즐겨 주시면 감사하겠습니다.
저희 금강 매운탕은 신토불이, 토종음식과 토종재료. 천연조미료로서 미력하나마 손님들의 건강에 도움이 되고자 열심히 노력하겠습니다. 많은 이용을 부탁드립니다. 감사합니다.